1 кг говяжьего рубца
3 морковки
3 черешка сельдерея
2 луковицы
2 зубчика чеснока
500 г томатов в собственном соку
250 мл белого сухого вина
2 л мясного бульона 100 г швейцарского сыра
2 ст. л. горчицы
50 г сливочного масла
50 мл растительного масла
2 гвоздики
5 горошин черного перца
1 лавровый лист
соль

К середине лета на грядках появляется молодая морковка, которая прекрасно сочетается с любыми продуктами. Морковь едят в составе первых, вторых блюд, закусок и даже десертов в сыром, тушеном, вареном виде.
Любимая глазунья

Для этой пиццы нам понадобится:

250 гр творога, 2 яйца, 2 стакана муки, 4 ст. л. воды, 4 ст. л. подсолнечного масла, 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом.

Конфитюр с ревенем и бананами
Изысканный, нежно-терпкий вкус.
НА 6 БАНОК ПО 250 МЛ:
2 банана
около 750 г ревеня
сок 1 лимона

Фаршированная курица.
Вам понадобятся:
1 курица,
150 г лапши,
1 ст. ложка сливочного масла,
1 луковица,

Дамский горлодер
3 кг помидоров,
1 кг моркови,
1 кг яблок,
1 кг красного перца.