Салат закусочный
Белокочанную капусту и морковь очистить, промыть. Капусту нашинковать соломкой, перетереть с солью, добавить нашинкованную морковь, зеленый горошек, рубленое яйцо, заправить майонезом. При подаче посыпать мелко нарубленной зеленью.Белокочанная капуста - 350 г, морковь - 50 г, зеленый горошек - 100 г, майонеза - 100 г, яйцо - 1 шт., соль.
Блюда с молодой картошечкой.
ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С МЯСОМ.
300г картофеля,
70 г мяса,
20 г хлеба на сухари,
1/4 яйца,
15 г репчатого лука,
10 г растительного масла,
10 г сметаны, 2 г соли.
Заморские супчики. Легкие и ароматные.
Французский суп из зеленого лука
с гренками и пармезаном.
Вам понадобятся:
1 пучок зеленого лука с луковицами
1 стол. ложка сливочного масла
Семейный обед: первое, второе и десерт за 1 час.
Куриный супник
по-домашнему, с ароматными овощами.
На 4 порции:
1 л куриного бульона
200 г капусты (белокочанной или савойской)
200 г картофеля
100 г репчатого лука
300 г моркови
40 г сливочного масла
Лето- время пикников и шашлыков. Правила шашлыка: как и с чем его едят?
Едва услышав слово шашлыки, мы представляем себе долгожданный отдых, задушевное общение, потрескивающий костер, уютный дачный домик с баней...
Квас яблочный
В современной медицине яблоки используют в лечебном питании. Рекомендуют яблоки при ожирении, гипертонической болезни, атеросклерозе, подагре, болезнях печени и почек. В нашей кулинарной книге вы найдете множество прекрасных рецептов из яблок. Предлагаем вам приготовить квас яблочный по этому вкусному и быстрому кулинарному рецепту. ...